五指毛桃煲鸡汤

作者： 卡其奶茶

五指毛桃，中药名。为桑科植物裂掌榕FicussimplicissimaLour.的根。植物裂掌榕，分布于福建、广东、广西、海南、贵州、云南等地，越南、柬埔寨也有分布。具有健脾补肺，行气利湿，舒筋活络之功效。主治脾虚浮肿，食少无力，肺痨咳嗽，盗汗，带下，产后无乳，风湿痹痛，水肿，肝硬化腹水，肝炎，跌打损伤。 别名：五指牛奶、土黄芪、土五加皮、五爪龙（《广西民间常用草药手册》）、母猪奶（广州《常用中草药手册》） 来源：桑科植物裂掌榕的根 采收时间：全年 性味归经 味甘，性平。入脾、肺、肝经 功能 健脾补肺，行气利湿，舒筋活络。 主治 脾虚浮肿，食少无力，肺痨咳嗽，盗汗，带下，产后无乳，风湿痹痛，水肿，肝硬化腹水，肝炎，跌打损伤

用料

• 鸡 半只
• 五指毛桃 50克
• 淮山 25克
• 红枣 3颗
• 生姜 3片
• 枸杞 3克
• 瘦肉 200克

五指毛桃煲鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡，瘦肉飞水（怕油腻可去皮）

步骤 2

材料备好，洗干净

步骤 3

六碗水，大火烧开转小火两个半小时。放盐开吃

五指毛桃煲鸡汤的小贴士

五指毛桃别买错了，有些不良商人卖的是三指的，没有香味道的，药用价值也不如五指。五指毛桃煲起来，全屋飘香。 大家可以交交作业☺

菜谱创建时间：2019-04-25 22:27:11