鸡蛋酱

作者： 木木在厨房了

东北的春天一定不能少了蘸酱菜，小葱，黄瓜，婆婆丁，奇麻菜……好吧，这么多，酱在哪了，来吧，今天交大家做一款鸡蛋酱

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄豆酱 30克
• 酱油 10克
• 鸡精 1克
• 植物油 适量

鸡蛋酱的做法步骤

步骤 1

大酱秤好

步骤 2

大酱加入鸡精和酱油

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

锅中入底油烧热

步骤 5

加入葱蒜，胡萝卜丁，其实这些东西可放可不放，因为我手边正好有剩余就一起放进去了，你可以不放

步骤 6

加入打撒的鸡蛋翻炒

步骤 7

鸡蛋炒熟

步骤 8

加入刚才搅拌好的大酱

步骤 9

翻炒均匀

步骤 10

出锅，可以吃了哈

鸡蛋酱的小贴士

注意，一次不要做太多，做一次吃一顿就行了

菜谱创建时间：2019-04-25 20:17:56