红烧鲈鱼

作者： Zhi足常乐

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 5~8片
• 葱 4根
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 小米辣 1个
• 青椒 1干

红烧鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鱼处理好洗干净，放点盐腌制5～10分钟，

步骤 2

起锅烧油，油烧至7分热放鱼 两面煎成金黄色，放酱油 黄酒上色，差不多上色后锅内加入适量开水，水煮开放入备用的辣椒，大概煮8～15分钟放入葱，最后一步大火收汁 等汤汁变浓就可以出锅了😝😝😝

菜谱创建时间：2019-04-25 19:33:59