清爽泡菜

作者： 梦诗FF

用自制苹果醋泡的泡菜特别清爽可口，特别适合夏天食用，现在记性越来越不好了，记下方子，想吃的时候就做！

用料

• 京包菜 1个
• 胡萝卜 2根
• 莴笋 1根
• 莲藕 随意
• 泡汁：
• 自制苹果醋 500g
• 矿泉水 500g
• 盐 2小勺
• 泡椒 100-120g
• 花椒 20粒
• 香叶 3片
• 姜片 3片
• 蒜子 3瓣
• 白酒 1滴
• 大红椒(选用) 1个

清爽泡菜的做法步骤

步骤 1

莴笋、胡萝卜等切片

步骤 2

包菜用手撕开洗净

步骤 3

倒入所有材料混均匀后，加入蔬果拌匀即可！

步骤 4

多翻动几次，冷藏24小时后食用！

步骤 5

OK！坐等24H！

菜谱创建时间：2019-04-25 18:03:13