芝麻红薯糯米饼

作者： 芒果猪猪2003

这是一道带黑芝麻馅的红薯糯米饼，再加糯米粉的时候一定要加一点面粉，防粘很好，也能增加口感！我用的黑芝麻馅是自制的，用家里的黑芝麻粉➕芝麻油拌出来的，分成小剂子！然后包到和好的糯米饼里面～😄

用料

• 红薯 2个
• 白糖 80克
• 糯米粉 200克
• 黑芝麻粉 30克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 50克
• 白芝麻 30克

芝麻红薯糯米饼的做法步骤

步骤 1

准备两个红心红薯🍠

步骤 2

切成块，用盘子装好～

步骤 3

上蒸锅，我是用冷水上锅，15分钟左右就熟了！

步骤 4

蒸好的红薯

步骤 5

放糯米粉时，不需要放水，放两个鸡蛋🥚，80克白糖，加一点面粉，可以防粘！

步骤 6

做馅料，用家里的黑芝麻粉和芝麻油

步骤 7

揉成团，分成小剂子！

步骤 8

包好后，撒上白芝麻！平底锅多放一些油！煎的时候不会煳！

步骤 9

出锅啦！

芝麻红薯糯米饼的小贴士

和糯米粉的时候加一点面粉，口感会更好～

菜谱创建时间：2019-04-25 13:13:03