低碳水自制杏仁奶（生酮友好）

作者： 娜娜低碳水

杏仁奶是生酮人群最好的植物蛋白奶。

用料

• 美国大杏仁 60克
• 纯净水 500ml

低碳水自制杏仁奶（生酮友好）的做法步骤

步骤 1

大杏仁泡发一个晚上准备去皮。

步骤 2

浸泡充分的大杏仁非常好去皮，用手就可以轻松剥离。

步骤 3

将去皮大杏仁放入搅拌机中要带滤网哦。加入500ml水。

步骤 4

高速搅拌1分钟就可以得到雪白的杏仁奶了。

步骤 5

天然没有任何添加完胜市售任何杏仁奶杏仁露。我使用的是KIRKLAND家无盐烤杏仁，因为已经熟了所以不需要煮开就能直接喝。如果使用的是生的杏仁那么最好煮开后冷却再喝。

低碳水自制杏仁奶（生酮友好）的小贴士

美国大杏仁也有叫扁桃仁的。搅拌后剩下的杏仁浆不要倒掉，可以加入汤里面代替面粉增稠。

菜谱创建时间：2019-04-25 12:22:02