无敌鲜美之皮蛋黄瓜汤

作者： 爷要恰丝丽娘

中午只要这碗汤我就能饱腹！

用料

• 皮蛋 2个
• 黄瓜 1根

无敌鲜美之皮蛋黄瓜汤的做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮切片 不去皮也可以啦 看个人口味 皮蛋两个 我后面拿勺子给碾碎了

步骤 2

起锅烧一丢丢油 先炒皮蛋

步骤 3

皮蛋香味出来之后拨一边 再下一丢丢油炒黄瓜 其实炒制的这一步很重要 炒过之后再煮汤 汤头比较鲜美 关键是颜色奶白奶白的

步骤 4

黄瓜变色之后加水 中火煮开之后小火炖6分钟左右

步骤 5

加点盐巴黑胡椒调味 出锅～有葱放葱 有香菜放香菜 啥都没有的 就跟我一样直接喝吧

菜谱创建时间：2019-04-25 12:15:01