香煎糍粑

作者： 子安亲妈咪

小时候物质匮乏的年代，吃上一口糯米糍粑就是一件很幸福的事儿了！

用料

• 糯米 400克
• 咸肉丁 30克
• 生抽 5克

香煎糍粑的做法步骤

步骤 1

所有材料加一起搅拌好，放电饭锅里，开煮！

步骤 2

当当当，煮好的样纸！ 偷偷吃一口～ 好次～

步骤 3

糯米放放温了，给它用保鲜膜来个整形，长方形，正方形。。。。什么形状你开心就好！

步骤 4

放凉后，切成你爱的模样！刀要沾一下水，这样更好切！

步骤 5

脱去保鲜膜的外衣，下锅开煎！喜欢干脆泼辣的脆口的，煎的久一点，喜欢温柔可人的，煎的短一点。 但是千万不能让他们碰一起，否则它们会团结一致，变成一张糍粑大饼！

步骤 6

出锅，开次！

香煎糍粑的小贴士

没有咸肉丁的可以啥都不放，煎完撒白糖，也很好次！吃不完的连同切好后连同保鲜膜一起扔进冰箱，想吃的时候来出来煎一下！

菜谱创建时间：2019-04-25 09:30:06