好吃到哭泣到懒人瑶柱腊肠咸饭

作者： 木头糖

上课上班不想吃外卖，学校有微波炉，自己带上一份咸饭，有肉有菜，微波炉叮完香到上头。

用料

• 腊肠 想吃多少放多少
• 瑶柱(贝丁) 一小把
• 虾仁 100克
• 番茄干(可省略) 不是果脯那种咸咸的
• 香葱/韭菜 适量
• 土豆 个
• 任何想吃的蔬菜(最好不要绿叶菜，会丑)
• 糖 一小勺
• 盐 适量
• 味极鲜酱油 2大勺
• 蒜末 适量
• 姜末 适量
• 食用油
• 大米 一量杯

好吃到哭泣到懒人瑶柱腊肠咸饭的做法步骤

步骤 1

忘记拍图之洗净并用热水泡发干贝，(泡贝丁的水要留下噢)。虾仁洗净，腊肠切片，土豆切成小块。

步骤 2

锅里加入适量油(取决于腊肠，肥一点的腊肠就少放点油，反之就多放一点)，炒香葱末，姜末和蒜末。(葱末可以留一点装饰用，嘿嘿，专业做作)

步骤 3

再次忘记拍照之下入腊肠煸炒出油，略金黄，之后下入泡发的干贝丁，土豆块，番茄干。倒入大米，味极鲜，炒匀，让油脂均匀包裹米粒。

步骤 4

将所有的炒好的材料转入电饭煲里，加入1.5刻度的水，这时候之前泡瑶柱的水就派上用场啦，不够的就用水来补就行，(我的电饭煲是一杯米配一杯水，因为加了其他料，所以就按照平时1.5倍加水就可以啦)。 加入适量的盐，糖，按煮饭键。 好了，可以等饭熟啦~

步骤 5

电饭煲跳好之后，盛出来，撒上葱花/韭菜末，好看又好吃呀！我这是放在了lunch box里，明天的午饭(｢･ω･)｢嘿

好吃到哭泣到懒人瑶柱腊肠咸饭的小贴士

要比平时的米多加一点水，不然容易干噢。

菜谱创建时间：2019-04-25 05:31:02