炸鸡翅

作者： 善良小恶魔

用料

• 鸡翅 8个
• 淀粉 看自己用量情况
• 黑胡椒 两勺
• 姜 4大片
• 料酒 2勺
• 盐 2勺
• 面包糠 500克
• 鸡蛋 3个
• 酱油 2勺

炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅用姜，蒜，料酒，黑胡椒，酱油腌一小时，因为宝宝吃，所以大料没怎么放。但是味道也会很好的。

步骤 2

鸡蛋液三个就够，鸡蛋液里放一点生粉。由于生粉没拍，还有单独地一盘生粉。

步骤 3

面包糠

步骤 4

腌制好的鸡翅放入生粉中，再放鸡蛋液，再放到面包糠里。然后放入6成的油热里。炸一遍后再一起倒入百分百油热中。

步骤 5

就ok啦

炸鸡翅的小贴士

一定要过两遍油哦

菜谱创建时间：2019-04-24 21:08:54