烤燕麦香蕉-健康餐

作者： 风中飞舞的蒲公英

香蕉熟的太快，燕麦没味道消耗不掉，怎么破？用烤箱制作一道健康餐：烤燕麦香蕉！健康低脂，有营养，味道好~~

用料

• 香蕉 2根
• 燕麦 50克
• 鸡蛋 1只
• 牛奶 100ml
• 葡萄干（或者蓝莓） 适量

烤燕麦香蕉-健康餐的做法步骤

步骤 1

把一根香蕉切开，铺在烤碗底部。也可以捣成香蕉泥铺在底部。

步骤 2

50克即食燕麦，100ml牛奶，一个鸡蛋，打散搅拌均匀。

步骤 3

倒入铺好香蕉的烤碗中。

步骤 4

再用另一根香蕉，切片，铺在最上层。

步骤 5

在上层放上适量葡萄干，既起到装饰的作用，也增添口味。

步骤 6

烤箱180°，烘烤20分钟。根据稀干程度，适当增减时间。如果葡萄干或者蓝莓要烤糊的话，上面盖上锡纸。

烤燕麦香蕉-健康餐的小贴士

（1）用两根香蕉的配料，甜味已经很足了，不需要再加糖或者盐。 （2）有的制作方法中，最下层没有铺香蕉，直接用更多一点的燕麦。我实验过后，感觉那样的做法燕麦太厚实了，而且香蕉只铺上面一层，甜味不足。

菜谱创建时间：2019-04-24 16:07:28