1山楂洗净用竹签串起来,锅中加入一碗清水,两勺白糖,少许白芝麻,小火熬制焦糖色,用勺子淋在山楂上,冷凉即可
酸酸甜甜的冰糖葫芦做好,是不是特别简单呢
熬糖时不要搅动,一定要开最小火,糖呈焦糖色立马快速浇上去,避免熬糊变苦