肉清洗后沥水、胡萝卜削皮备用!
肉切片、稍微可以切厚点、胡萝卜从中间一分为二、在切片,可以切厚点、盘子装好!😊
锅中倒入适量的食用油、把肉下锅翻炒变色!
加入老抽、蚝油、翻炒均匀、加入盐、不停的翻炒!!
再倒入一大碗水、盖上锅盖中火煮15分钟!!
15分钟后、加入切好的胡萝卜、翻炒均匀、加入鸡精、盖上锅盖煮3分钟、再打开锅盖收汁就可以了!
宝宝爱吃的胡萝卜烧肉就做好了、吃的身体棒棒哒!
胡萝卜可以不要煮太熟,会影响口感!营养很重要!