快手孜然豇豆

作者： 我的蓝莓果

很多人不喜欢豇豆角，北方人一般会搭配西红柿🍅浇面或者用生蒜凉拌，这两种吃法都是我极不喜欢的，也因此就非常的不喜欢豇豆角，它极少出现在我们家，只是孩子一天天长大了，考虑到他的营养全面性偶尔做一次，可每次都剩下，忽然有一天我发现了孜然，在我的认知里孜然的用途最广的就是羊肉，两样不搭边的东西居然可以完美的组合在一起，意想不到的好吃。

用料

• 豇豆 500克
• 孜然 1勺
• 蒜 4瓣
• 盐 适量
• 生抽 适量

快手孜然豇豆的做法步骤

步骤 1

豆角洗净，掰成段，不要用刀切哦，掰开的更入味

步骤 2

蒜切蒜末

步骤 3

蒜末爆香，加盐，一定是这个时候加盐哦，这样豆角才能更入盐味

步骤 4

下豆角，翻炒两分钟

步骤 5

加生抽，孜然，我放的是孜然粒

步骤 6

出锅装盘，你绝对想不到的好吃，不吃豆角的儿子吃了半盘

快手孜然豇豆的小贴士

你绝对想不到孜然的用途有多广，下次交大家一个用到孜然的家庭版油泼面，吃过的朋友都说没有想到

菜谱创建时间：2019-04-24 12:48:28