越南凉拌米粉沙拉

作者： Vicki-usa

用料

• 米粉 克
• 水 克
• 胡萝卜 根
• 盐 克
• 糖 克
• 鱼露 勺
• 黄瓜 根

越南凉拌米粉沙拉的做法步骤

步骤 1

（1）准备鸡排调料：lemongrass, 蒜泥，盐，糖，蚝油，酱油，橄榄油拌匀腌制半小时以上，下锅煎熟。 （2）煮米粉，然后用冷水浸泡。（3）准备调味汁： 鱼露，青柠檬汁，糖，水，蒜泥，红辣椒泥拌均匀。

步骤 2

摆上米粉，加入小黃瓜、紅蘿蔔，生菜丝，九层塔，薄荷叶，香菜， 煎好的鸡肉切块，花生碎。 食用前加入调味料拌匀即可。

菜谱创建时间：2019-04-24 12:23:39