皮蛋瘦肉粥

作者： 爱吃肉肉滴兔子

用料

• 皮蛋 3个
• 瘦肉 150克
• 小葱 一小把
• 姜 一小块
• 大米 1杯
• 香油 1勺
• 盐 4克
• 味精 1克

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

大米洗净泡20分钟

步骤 2

瘦肉，皮蛋切丁，葱花切段备用

步骤 3

肉丁加生姜，料酒，盐腌15分钟

步骤 4

大米煮开花，加皮蛋，瘦肉，盐继续煮10分钟

步骤 5

加入葱花香油味精，搅拌一会儿就可以吃啦

皮蛋瘦肉粥的小贴士

砂锅煮粥注意搅拌防止粘锅底

菜谱创建时间：2019-04-24 12:09:39