丝瓜鸡蛋炒肉

作者： 爱做美食的鸣妈

用料

• 丝瓜 根
• 鸡蛋 个
• 油 克
• 大蒜 瓣
• 盐 克
• 猪肉

丝瓜鸡蛋炒肉的做法步骤

步骤 1

材料准备：3个鸡蛋放盐打散，猪肉切片用盐、糖、蒜头、鸡粉、蚝油、酱油、花生油、生粉腌制，嫩嫩的丝瓜切块，葱切段

步骤 2

锅热放油把鸡蛋煎熟捞起备用

步骤 3

倒入猪肉爆香

步骤 4

放入丝瓜一起翻炒

步骤 5

丝瓜差不多熟放鸡蛋

步骤 6

鸡蛋打散放少许水

步骤 7

放入葱段翻炒，放点盐，蚝油，酱油翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2019-04-24 00:11:52