火锅料制作

作者： 疯子LO

我是属于奇葩类，湖南人，不吃辣椒，不爱麻辣，介于辣与不辣之间的口味，又不吃芝麻，老铁过来打火锅，特赶制火锅料，希望有幸能给大家带来帮助。 止火锅料，说辣不是很辣，最主要是卫生，材质都放心。外面买的几块十几块一包的，真心不行，油和材质上都很差的。

用料

• 干辣椒 10-15个
• 蒜沫 50克
• 姜沫 50克
• 八角 3只
• 桂皮 1块
• 老干妈
• 葱头 5个
• 油炸花生 100克

火锅料制作的做法步骤

步骤 1

放大油爆炒，姜，蒜，八角，桂皮，炒香。

步骤 2

加老干妈（买带牛肉粒和黄豆，戓花生的那种）

步骤 3

加盐，生老抽，鸡精等佐料，爆炒后，加适量水煮开，加葱头就好了。

菜谱创建时间：2019-04-23 23:22:27