红薯切片蒸15分钟。
蒸熟的红薯,加入少许牛奶,黄油,压成泥。(牛奶和黄油也可不加)
压平整。撒上芝士碎。(这一步我为什么忘了拍照?)撒满!我喜欢吃芝士,放了很多。
提前200度预热烤箱5分钟。 撒好芝士的红薯放进去。上下火200度烤15分钟。
出炉 表面焦焦的!
开吃吧!
1.喜欢甜一点口味,可以在红薯蒸好后放一点白糖进去。 2.我买的这个芝士拉丝不太好,但味道不错,买的时候注意选择。 3.加牛奶和黄油是为了口感更好。可以不加。没太大区别。 4.我喜欢焦焦的所以烤了15分钟,大家根据自己的口味也可以烤10分钟。10分钟就已经可以吃了,只是表面不是焦焦的。