一勺用盐发酵好的虾酱,(我买的成品)
把所有用料加入碗里,搅拌均匀
放入微波炉加盖盖好
设置高火一分钟的样子,只是表面熟,下面的没熟透,继续搅拌均匀,再设置高火一分钟
2分钟后蒸熟的虾酱,嫩滑多汁,微咸,还有葱香味
做法简单,随吃随做! 我们家很少吃剩菜,每次都是现做现吃 也可以根据自己的口味,时间可加可减