土豆藕条炒肉

作者： 笨蛋牛宝宝

嗯，这道菜完全只是个意外，当天的食材剩下的，我捣鼓着炒了个菜，没想到我弟说很ok，特别鲜。突然想起来发个菜谱，所以没有步骤图

用料

• 藕 一节
• 土豆 两个
• 里脊肉
• 料酒 两小勺
• 淀粉 适量
• 蚝油 少许
• 油盐糖

土豆藕条炒肉的做法步骤

步骤 1

藕，土豆去皮，切成条，分别泡水里

步骤 2

里脊肉，切成肉丝或者肉片都可以。然后清洗干净，加料酒，盐，一点点糖，淀粉，抓匀腌制一会。腌过之后的肉丝，炒完很嫩的

步骤 3

放油，先炒肉丝，炒到变色，盛出。然后炒土豆条和藕条，炒个几分钟，加入炒好的肉丝，再一起炒，可以适当加点蚝油，然后加盐，炒一会，加水，熟了就出锅。

菜谱创建时间：2019-04-23 11:42:35