首先制作芒果酸奶酱。把芒果肉横竖划刀挖出来,就是一些芒果丁丁~倒入酸奶拌拌拌^_^
打蛋,蛋液备用。
吐司去边,然后就开始抹酱啦!别抹满,否则酸奶酱溢出来很粘手且不好处理。
盖上吐司压一压,然后各个面都蘸上蛋液!
加入一点点油,开煎!每一面都煎一煎。
先煎正反面,焦一丢丢更香更好吃哦!然后四个边也煎下。
舍友说要来点火腿,那就来点吧!火腿要片得薄薄的,来一点点点油,下锅煎!我最怕放油,油越少越好。 关键来了!放上4个番茄,压扁,爆出汁儿,让汁儿渗入火腿。这是舍友的法子,太棒了!
剩下的蛋液倒进去,不要浪费!结果就成烘蛋了,棒呆!最后撒点黑胡椒。
西多士出锅摆盘的模样~切开来看看,哇!
芒果酱还有剩,别浪费!让它成为火腿烘蛋的佐酱!也很棒!!↖(^ω^)↗
成品~
再来杯玫瑰牛奶吧~ 完美( ´▽` )ノ
食材一点不浪费!快手好吃,营养丰富热量低啊!!!
1. 解释下低热量。火腿用的是纯瘦的(营养师推荐款)酸奶是无糖的。芒果甜呀所以酱也是很清甜的口感~ 油我真的放很少,加起来肯定不超过8克。2个人吃平均一人4克你说! 2. 想做菜快手的话,你首先得有一个好锅和好菜板。 3. 想看起来精致你得有餐垫和好看的盘子。