小美版草莓酱

作者： 菜食记

闺女日本求学，这已经是第三个年头了，家里没有她的身影，就越发显得冷清，这种时候我总是不停的做一些好吃的，说是为了写公众号也好，为了送亲朋好友也罢，唯一的目的就是利用制作美食的过程以缓解对她的思念…

用料

• 新鲜草莓 535克
• 冰糖粉 225克

小美版草莓酱的做法步骤

步骤 1

1：使用小美将草莓清洗干净～ 我发现小美用户很多不会安装网篮，记得一定要把网篮卡住卡槽，安装牢固，否则网篮会掉落，有可能会被转动的刀头打坏掉，网篮在说明书上的使用速度是不超过4，不过在我日常使用中，发现5比较合适，所以大家可以自行选择，使用网篮速度5仅作为参考，当网篮中食物重量超过500克，建议速度不超过4，切记切记！

步骤 2

如图～

步骤 3

利用刮刀棒将网篮取出，把主锅里清洗草莓的水倒掉～

步骤 4

然后把洗好的草莓放入主锅，加入冰糖粉，盖上锅盖和网篮

步骤 5

这里盖的是网篮哦，是为了防止草莓酱濺出來 ～

步骤 6

20分钟/V/速度小勺烹煮~

步骤 7

20分钟后，草莓酱熬好了～

步骤 8

把某宝买来的瓶子消毒过后，晾干，把做好的草莓酱装进去就可以啦，然后放入冰箱冷藏即可～

小美版草莓酱的小贴士

做草莓酱一定要把网篮放在锅盖上，以防止草莓酱飞溅。

菜谱创建时间：2019-04-23 06:57:12