料多多吐司

作者： fj芳姐爱美食

原味吐司搭配酸酸甜甜的果干口感真的很不错哦

用料

• 高筋面粉 280克
• 牛奶 150克
• 细砂糖 40克
• 奶粉 20克
• 蛋液 40克
• 盐 3克
• 酵母 3.5克
• 玉米油 15克
• 果干 适量

料多多吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油以外所有材料放入面包机内

步骤 2

启动和面程序和面20分钟，加入玉米油继续和面20分钟

步骤 3

盖上盖子让面团留在面包机内醒面15分钟

步骤 4

取出排气，手揉至手套膜

步骤 5

平均分成3份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟

步骤 6

擀成长条状

步骤 7

卷起来盖保鲜膜松弛15分钟

步骤 8

再次擀成长条状撒上果干

步骤 9

卷起来，放入模具

步骤 10

放入烤箱发酵至8分满

步骤 11

取出刷蛋液撒上芝麻

步骤 12

送入提前预热好的烤箱 温度180度~40分钟左右 温度，时间仅供参考，得根据自己家烤箱的实际温度调整

步骤 13

出炉放凉

步骤 14

来个近距离特写哈

步骤 15

切开美美哒

料多多吐司的小贴士

果干没有规定，喜欢什么放什么，不同的面粉吸水量不一样，材料比例仅供参考，具体看面团状态

菜谱创建时间：2019-04-23 02:32:49