香蕉蛋糕

作者： zcy妈妈

根据小高姐配方制作的哦 棒棒哒

用料

• 香蕉 3根
• 鸡蛋 2个
• 泡打粉 4克
• 小苏打 2克
• 盐 2克
• 红糖 95克
• 中筋面粉 300克
• 无盐黄油 120克
• 坚果 70克

香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

香蕉捣碎，加融化的黄油、红糖、鸡蛋

步骤 2

1、加入中筋面粉、盐、小苏打、泡打粉搅拌均匀 2、再加入坚果搅拌 3、倒入模具（吐司盒，地下有洞眼，记得拿油纸垫好）

步骤 3

1.盖好锡箔纸 预热烤箱 2.175度烤一个小时

步骤 4

一个小时后锡箔纸拿掉再烤10-15分钟 完成✅

步骤 5

最后倒出 晾凉 密封 第二天再吃 口感更好 回油后更软

香蕉蛋糕的小贴士

1.黄油 坚果 红糖都要预留一些 最后放在表面 2.蛋糕烤好一个小时结束后 拿掉锡箔纸 继续烤10-15分钟 3.拿出冷却密封 第二天再吃 （回油后更软）

菜谱创建时间：2019-04-22 22:23:35