老阿姨的家常奶茶/奶咖

作者： 92老阿姨

事情是这个样子滴: 最近你们的阿姨夫每天都要给我订一袋纯牛奶，说要保证我的人身健康😂 (人身健康是什么鬼👻)。具体为什么，咱也不敢说，咱也不敢问滴。 但是，你们的老阿姨啊，没有遵守每天一袋牛奶的规则，以至于冰箱里堆积了大量的牛奶等待处理，今天一看冰箱，发现有几袋牛奶马上就要过期了，于是乎，你们的老阿姨，决定做一锅“满含爱意”的，热乎乎的奶茶，送给今天傍晚刚发现自己嘴唇上起了个大包的阿姨夫喝！ 希望他早日康复！！

用料

• 纯牛奶 2袋
• 茶叶 适量
• 白糖 2勺
• 咖啡 2袋(不喜欢喝可以不加)
• 凉白开 适量(喜欢喝浓的就少放水，反之多放)

老阿姨的家常奶茶/奶咖的做法步骤

步骤 1

准备好材料，茶叶家里有什么就用什么就行，但是我个人觉得红茶会比绿茶的口味要偏重一些，这里就看个人喜好，还有家里有啥来决定了，翻箱倒柜半天，就找出来个普洱茶的茶饼😂。所以你们的老阿姨就是用普洱茶饼做的奶茶。

步骤 2

茶叶放的多少，根据个人口味的轻重自行调节。但是不要太多，不然会偏苦。

步骤 3

首先。架起一口大黑锅，之后将凉白开倒入过中，再放入茶叶，等待开锅。

步骤 4

开锅后，放入牛奶，和白糖，(想喝奶咖的，可以一个时候放两袋咖啡进去)再次煮到开锅，火候中火就可以，这个期间，千万别擅离职守，不然会有扑锅【就是牛奶会溢出来】得危险！弄的哪儿哪儿都是不好收拾！快开锅的时候要记得不停地搅拌，如果不搅拌的话奶茶表面会有一层奶皮。

步骤 5

最后用漏勺隔着将奶茶/奶咖倒入事先准备好的容器中。

步骤 6

大功告成！

老阿姨的家常奶茶/奶咖的小贴士

今天没有小贴士了，做奶茶的技巧全写菜谱里了。谢谢一些朋友的支持，看着收藏我菜谱的人越来越多，心里可激动了！🐔

菜谱创建时间：2019-04-22 21:06:32