把鸡翅切半,加2片姜煮熟。
捞起放在冷水中浸泡5分钟。
从冷水捞出,把鸡翅的肉撕下来,骨头不要丢哦,放在一起。
白芝麻小火炒香,一会就好,炒了的芝麻会香一点。
香菜切碎,炒香的白芝麻放进去。
热一下锅,放油、蒜、辣椒圈爆香后,放1.5勺生抽,糖少许,趁热倒进鸡翅里。
在加半勺芝麻油,一勺辣椒油。
搅拌一下,放进冰箱。