杏鲍菇酱

作者： 静玉526

用料

• 杏鲍菇 1000克
• 猪肉 500克
• 郫县豆瓣酱 2勺
• 甜面酱 2勺
• 生姜 1块
• 冰糖 100克

杏鲍菇酱的做法步骤

步骤 1

如图

步骤 2

如图

步骤 3

如图

步骤 4

1，所有的材料切块，切丁，如图所示 2，锅烧热，不用放油，直接将肉放下去熬油； 3，油熬好，放入生姜末，炒香； 4，放入杏鲍菇丁，中火不断翻炒5分钟左右 5，把豆瓣酱、甜面酱和冰糖全部倒入锅中熬，中火15分钟左右，即可。 不用放盐，因为酱本身有咸味，如果觉得淡了可以加点盐。

菜谱创建时间：2019-04-22 18:34:53