酸汤巴沙鱼

作者： sushi0909

用料

• 泡姜 1块
• 巴沙鱼 1片
• 酸菜 150克
• 黄辣椒酱 1勺
• 红辣椒酱 1勺
• 耗油 1勺

酸汤巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼切块，过水；泡椒切片，酸菜切丝

步骤 2

锅里放少许油，红黄辣椒酱入锅煸炒

步骤 3

泡椒和酸菜入锅煸炒一会，加水或者高汤，煮开后，加耗油，煮10分钟左右

步骤 4

把巴沙鱼块倒入，再煮两分钟就可以了，也可以撒上葱花和花椒，淋上热油就更完美

菜谱创建时间：2019-04-22 18:31:14