木耳冷水泡发,清洗干净,入开水一分钟,烫熟,入冰水,捞出,控干水分
黄瓜,去皮,拍好,切断
盐,糖,醋,生抽,鸡精,蒜泥,芝麻油,辣椒碎一起拌匀,溶解
洋葱切xi丝,香菜切断,木耳,黄瓜一起放入玻璃碗,倒入料汁,一起拌匀