蒜薹去除不要的部分、洗干净切小段备用、火腿肠切滚刀块备用!方便容易炸!
锅中倒入食量的食用油、把火腿肠下锅炸!不停的炒、才不容易糊锅,方便炸的均匀!
炸至金黄就可以了、把锅中多余的油倒出装好备用、锅内留少量的油就可以了!
把切好的蒜薹放入锅中翻炒均匀、加入生抽、翻炒几下、加入盐、鸡精、翻炒的过程可以加入少量的水、炒至蒜薹变深色、就可以出锅了!
宝宝爱吃的火腿肠炒蒜薹做好了、这下可以把饭饭吃光光了!再也不怕担心他不爱吃饭了!
蒜薹一定要炒熟、怕糊锅、可以加少量的水!