香喷喷老母鸡汤

作者： 下厨房用户_1lo4

选用的是喜乐田园老母鸡，由于是是散养在山上，吃的是五谷虫草，养了好久，所以鸡汤特别好喝，有点像以前在老家吃的鸡汤一样。鸡汤鲜美且营养丰富，入口香醇，闻着喷香。在安徽有这样的风俗，无鸡不成宴，只要大摆宴席，桌上面必定会有鸡类菜品，尤其是老母鸡汤，日常补身体都经常用到。

用料

• 喜乐田园老母鸡 1只
• 红枣 适量
• 小葱 2根
• 莲藕 半节
• 盐 2勺
• 料酒 2勺

香喷喷老母鸡汤的做法步骤

步骤 1

老母鸡、红枣、小葱、莲藕用清水洗净

步骤 2

莲藕切片，小葱打结

步骤 3

将材料都放入砂锅中，倒入足量的清水，2勺料酒

步骤 4

大火烧开转小火继续炖40分钟，加入2勺盐 关火，快去品尝滋补养颜的老母鸡汤吧~

香喷喷老母鸡汤的小贴士

食农家生鲜，选喜乐田园！

菜谱创建时间：2019-04-22 09:20:22