准备适量面粉 发酵粉用温水冲开 和面 揉成光滑的面团,静置一小时,面团放大一倍就差不多了
尖椒切丁,火腿切丁,葱切沫,加入适量盐 鸡精 拌匀
发好的面团擀成薄薄一层 上面均匀铺上拌好的尖椒火腿,卷起来 切成大小合适的块状
平底锅热油,中小火慢慢煎至两面金黄就可以啦
发面的时间越长越好 鸡精可不放