芸豆切丁,热锅放油翻炒至断生,肉切定加葱姜蚝油花生油腌制30分钟,芸豆放凉后搅拌在一起,加盐味达美调味。
面粉加酵母粉一点白糖和成面团醒发。
包成自己喜欢的样子再醒发一次
上锅蒸20分钟,关火闷5分钟出锅,来吃~~
芸豆一定提前炒一下,放凉后再加到肉丁里面,至于肉多少面粉多少这个随性,家里人多就多一点人少就少一点比较人性化。