首先,桃李厚面包片切去四个面包边,剩下的用擀面杖擀成饼
在面包片上抹上厚厚的花生酱,依次放上芝士片,脆皮肠。将面包片卷起来,攥实。
鸡蛋打散,将卷好的面包卷裹上满满的鸡蛋液,放到平底锅中煎到金黄色,出锅!
剩下的材料包括面包边和鸡蛋液,我把面包边浸满蛋液烤了一下,味道也非常不错,还不浪费。没有烤箱的朋友,也可以用平底锅煎