海绵蛋糕（东陵面包机）

作者： WAI我的厨房

根据一位厨友的方子，配方做了改良，成品很软很香！非常好吃！有兴趣的小伙伴们做起来吧！😄

用料

• 低筋面粉 100克
• 糖粉 80克
• 鸡蛋 200克（5个）
• 葵花籽油 15克

海绵蛋糕（东陵面包机）的做法步骤

步骤 1

5个鸡蛋打入打蛋盆里，一次性加入糖粉先低速拌匀，然后高速打发，打到出现阻力，纹路不容易消失。

步骤 2

分两次筛入低筋面粉，用翻拌的手法拌匀，一定要拌匀成细腻的面糊。

步骤 3

最后加入葵花籽油拌匀，拌之前预热面包机，选19烘烤功能，时间设置55分钟，蛋糕糊拌好后，拿出面包桶（小心烫），把拌好的蛋糕糊倒入面包桶内，震几下后放入面包机，很简单快手吧？坐等美味吧！😄

步骤 4

好好次😄

海绵蛋糕（东陵面包机）的小贴士

全蛋打发要有耐心哦，其实也挺快的！翻拌的手法拌（2点至8点方向）

菜谱创建时间：2019-04-21 16:39:46