鱼皮黄瓜

作者： 芸熙米有米粒儿

用料

• 黄瓜 2—3根
• 干辣椒 若干个
• 花椒 一小撮
• 醋 5勺
• 生抽 2勺
• 糖 4—5勺
• 盐 一小撮
• 姜 2片
• 蒜 6—10瓣

鱼皮黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切好均匀撒上盐腌15分钟后把水攥干净，如果咸可用水洗一下再把水攥干净备用

步骤 2

把醋酱油糖放入小碗中拌匀，尝尝味道少什么加什么

步骤 3

花椒辣椒放油里加热放入葱姜蒜煸黄，把油倒入醋碗中，最后淋在黄瓜上

菜谱创建时间：2019-04-21 16:37:30