意大利面

作者： 龍哥猴弟-麓西

用料

• 西红柿 1个
• 意大利面 适量
• 洋葱 半个
• 番茄酱 适量
• 口蘑 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 牛肉 140克
• 猪肉 70克

意大利面的做法步骤

步骤 1

准备肉馅做肉丸 将奶酪碎 适量黑胡椒 适量的盐加入到肉馅中 翻拌均匀

步骤 2

将调好的肉馅做成肉丸

步骤 3

平底锅加入肉丸 煎至定型

步骤 4

西红柿去皮切丁 口蘑切丁 可以加点洋葱丁 家里没有就没有加

步骤 5

洋葱炒香放入西红柿 口蘑 再加入适量番茄酱

步骤 6

翻炒均匀后加入肉丸放入适量盐 黑胡椒 还可以适量加点意大利面酱

步骤 7

再加入适量的车达奶酪碎 小火炖20-30分钟 不用加水 熬酱的同时准备一大勺开水 下意大利面 一般的意大利面包装上都有煮制时间 按照那个时间煮到面七八分熟后捞出

步骤 8

炒香后加入煮好的意大利面 将煮好的酱和肉丸一起翻炒一下

步骤 9

出锅装盘 再撒点奶酪和黑胡椒

步骤 10

鲜虾培根意大利面

菜谱创建时间：2019-04-21 15:07:46