日式鲜虾粉丝沙拉

作者： 阿拉兔儿蕾

日式荞面蘸汁拿来当沙拉汁也很好用的

用料

• 虾 6只左右
• 银丝粉 1小把剪短
• 香菜 3株左右
• 洋葱 半个
• #调味汁
• 白葡萄酒 1大匙
• 味瀮 1大匙
• 日式荞面蘸汁 3大匙
• 薄盐生抽 1小匙（按口味调节，可不放）
• #表面
• 七味唐辛子粉 随意

日式鲜虾粉丝沙拉的做法步骤

步骤 1

这是荞面蘸汁，没有的话可以用生抽+鱼露调味，还没有鱼露的话可以就用生抽，但是少了鲜味肯定是没那么好吃啦

步骤 2

粉丝泡软剪短备用

步骤 3

香菜切小段，洋葱切细丝

步骤 4

鲜虾洗净去壳备用，这个步骤虾是什么样的随意，按照喜好就好

步骤 5

粉丝和虾仁焯熟后捞起过凉水，沥干

步骤 6

调味汁里面的调料混合

步骤 7

所有沙拉食材放在一个大碗里，倒入调味汁拌匀

步骤 8

这是七味唐辛子粉

步骤 9

拌匀的沙拉表面撒上七味唐辛子粉即可

步骤 10

不喜欢吃香菜的话可以换成别的菜叶子切碎

菜谱创建时间：2019-04-21 14:51:06