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油焖笋
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作者:
哈哈君_swu7
小时候有笋的季节,老妈经常会烧这道菜,现在我经常烧,家里人都喜欢吃。这个烧法油、糖稍多,不喜欢的请忽略。
用料
春笋
3-4根
油
适量
盐
1小勺
糖
适量
酱油
2勺
油焖笋的做法步骤
步骤 1
春笋3-4根
步骤 2
用刀拍扁切断
步骤 3
锅烧热倒油(多一点),放入笋
步骤 4
大火翻炒笋至有点焦黄
步骤 5
加所有调料翻炒,然后加开水没过笋面,盖锅盖中小火烧。
步骤 6
收汁盛盘.
油焖笋的小贴士
笋吃油放多点,糖按个人口味,我放1大勺。
菜谱创建时间:2019-04-21 11:32:02
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