洋葱炒素鸡

作者： 新手小白果

用料

• 素鸡 300克
• 洋葱 1个
• 辣椒 1个
• 香葱 2根
• 美味鲜酱油 半勺
• 鸡精 适量
• 蚝油 1瓶盖
• 盐 适量
• 蒜 1瓣

洋葱炒素鸡的做法步骤

步骤 1

素鸡切条，洋葱切小块，辣椒斜刀切，香葱切段，蒜切片。

步骤 2

开火，锅烧热放油，然后放辣椒和蒜片，炒香后加入洋葱，翻炒几下，洋葱微微变色，加点水，再放素鸡进去翻炒，加入美味鲜酱油，盐，耗油，鸡精，翻炒均匀，加入香葱，再炒几下出锅装盘。

洋葱炒素鸡的小贴士

锅干点的话，提前加点水也可以，如果觉得稍微有点咸，放两块冰糖进去，挺提鲜的

菜谱创建时间：2019-04-21 11:25:50