三丝汤

作者： 精致的猪猪女孩Mier

用料

• 豆腐 200g
• 香菇 2朵
• 金针菇 30g
• 木耳 10个
• 西红柿 1个
• 小葱 2个
• 粉丝 10g
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2勺
• 香菜 2根
• 调料（生抽 耗油 盐 鸡精 胡椒粉 香油等） 根据自己口味所需

三丝汤的做法步骤

步骤 1

1.清洗所有辅料 2.准备所有的辅料：豆腐丝 木耳丝 香菇 粉丝 金针菇。西红柿切成块， 鸡蛋一个备用。 小葱香菜切碎。 3.准备淀粉勾芡汤汁用。 4.准备调料，按照自己喜好调。

步骤 2

5.少量油，放小葱西红柿翻炒，西红柿出汁即可。 6.加入热水，导入其他菜，煮2-3分钟。 7.加入调料。加入淀粉勾芡。然后绕圈倒入鸡蛋。 8.30秒。鸡蛋浮上即可出锅。

步骤 3

9.撒上香菜和小葱即可。

菜谱创建时间：2019-04-20 22:36:36