清蒸鲈鱼

作者： 我是高兴吖

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 若干片
• 葱 3根
• 蒸鱼豉油 3勺
• 盐 适量克
• 料酒 3勺

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

把鱼清理干净，表面抹盐和料酒腌制一会儿，改刀放入葱姜片，底部铺上适当葱白，

步骤 2

放入蒸锅蒸10分钟

步骤 3

把蒸鱼水倒出，原来葱姜挑掉

步骤 4

放入新的葱、姜、辣椒丝，均匀倒去蒸鱼豉油，热油淋在鱼的表面提香

步骤 5

最终效果，鱼有点大，下次用稍微小一点的鱼

菜谱创建时间：2019-04-20 21:49:22