槐花厚蛋烧（槐花鸡蛋卷）#时令菜#

作者： 冲哥的轻食煮艺

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用料

• 鸡蛋 3个
• 洋槐花 1小碗
• 油盐 适量

槐花厚蛋烧（槐花鸡蛋卷）#时令菜#的做法步骤

步骤 1

Step1：洋槐花摘洗干净后，放入盐水中浸泡20分钟。然后，下入开水中汆30秒捞出，再过一下冷水，沥干水分备用。

步骤 2

Step2：将洋槐花、鸡蛋液、少许盐混合，搅拌均匀。

步骤 3

Step3：锅中放油，倒入混合液，摊成饼。

步骤 4

Step4：然后，再将饼卷起，切成段即可。

步骤 5

来吃～

槐花厚蛋烧（槐花鸡蛋卷）#时令菜#的小贴士

洋槐花可以切成碎，再倒入鸡蛋液，这样切出来的成品更完美一些。我这个切的不那么美观～

菜谱创建时间：2019-04-20 18:28:51