鸡丝凉面

作者： 小橙橙橙小厨

用料

• 鸡胸肉 1块
• 面条 1份
• 蒜 3瓣
• 香油 1勺
• 生抽 1勺
• 黄瓜 1根
• 糖 克
• 醋 1勺
• 老抽 1勺
• 豆芽 1把
• 生姜 1片

鸡丝凉面的做法步骤

步骤 1

原材料准备好

步骤 2

鸡胸肉洗净后切块➕盐➕一片生姜煮熟，切成小块可以熟得快一些

步骤 3

煮鸡肉的时间，把黄瓜洗净切丝，豆芽洗净炒熟（也可以烫熟）

步骤 4

准备一个小碗放调料 老抽

步骤 5

生抽

步骤 6

醋

步骤 7

再＋糖、鸡精、蒜末，搅拌均匀（没有放盐是因为酱油已经够咸，胃口偏重的可以适量加）

步骤 8

配菜和调料都准备好

步骤 9

面条煮到偏硬的状态捞起来过凉水，加一点点香油拌开

步骤 10

将鸡丝、黄瓜、豆芽、葱、调料、辣油和面条一起全都放到一个大碗里拌开

步骤 11

辣油我用的这个

步骤 12

一碗凉面就做好啦！

步骤 13

太诱人啦！快来试试吧！

菜谱创建时间：2019-04-20 14:12:07