懒人减脂—番茄金针菇浓汤

作者： grace1224

本来想买魔芋结奈何超市没有，就用百叶凑合了，原版是外卖点的番茄巴沙鱼，吃起来感觉不错，就想弄个懒人素食版本看看(番茄基底加随便什么菇加任意蔬菜豆制品尝试都可以的) 半年吃外卖胖了好多，虽然5月要学游泳减肥了，饮食也要跟上哟~当然懒人还是喜欢简单点好^_^

用料

• 番茄 中等大小2个
• 金针菇 1把
• 豆腐 1块
• 百叶 半张
• 番茄酱 2-3勺
• 盐 1-2克
• 食用油 2勺

懒人减脂—番茄金针菇浓汤的做法步骤

步骤 1

先上成品dang dang dang~~dang~~~!

步骤 2

6块多钱买的食材够做两小锅(泡面锅大小) 我一锅加点水果沙拉能吃两顿^_^

步骤 3

番茄滚水去皮 所有一起切切切~~yoyo切克闹!

步骤 4

一勺油加热翻炒金针菇百叶(先金针菇出汁后放百叶)

步骤 5

一勺油平底不粘锅煎豆腐至皮略变色

步骤 6

炒完全码一起备用

步骤 7

小火煎番茄放一两勺番茄酱(看喜欢多浓)

步骤 8

番茄煎到这个程度加少量水炖出汁

步骤 9

全放进去搅拌搅拌搅拌 加一勺番茄酱少量水再炖炖

步骤 10

继续放水煮开 差不多后放点盐尝一尝 不够浓可以再加点番茄酱 出锅~

步骤 11

装碗~~大工告成 超简单方便有木有^_^

步骤 12

早午饭还搭配了一份没有沙拉的水果沙拉(芒果香蕉水煮蛋) 10点半起床11点半吃上饭 速度炒鸡快 锅里还有一半晚上吃减肥刚刚好^_^

懒人减脂—番茄金针菇浓汤的小贴士

第一次发菜谱还有点小紧张小兴奋呢^O^

菜谱创建时间：2019-04-20 13:02:05