芸豆馅的蒸饺

作者： 逆时针走走

这是怀二宝的时候最喜欢吃的。

用料

• 芸豆（架豆王） 500克
• 猪肉 250克
• 面粉 500克
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 十三香 适量
• 油 适量
• 葱 2根
• 姜 3片

芸豆馅的蒸饺的做法步骤

步骤 1

猪肉切丁炒熟（之前和面的视频忘记拍了。就是温水和面就OK，先把面和好，在准备馅料）

步骤 2

肉炒熟关火， 放葱姜拌匀。加盐。十三香。酱油。

步骤 3

再把芸豆切碎放入锅中拌匀。

步骤 4

馅做好了

步骤 5

整饺皮略大于水饺子皮就好

步骤 6

包多点馅。

步骤 7

凉水入锅。蒸到冒热气时。开始计算10 分钟。关火再焖3 分钟

步骤 8

出锅

步骤 9

皮薄馅儿大。好吃不腻。肉丁很有弹性。芸豆又不会太面。好吃😋

菜谱创建时间：2019-04-20 11:33:09