首先取两个鸡蛋打散,放一丢丢盐和一点点温水(加温水可使鸡蛋松软不干)一并打散
冷锅(要用不沾锅)下鸡液,散上鱼松,盖上盖子,再开小火闷热定型,鸡蛋一会儿就熟了,定型了!
鸡蛋切一下,放上蕃茄酱就Ok啦!
配上一碗白粥
鱼松酥酥,蕃茄酱酸酸的,非常开胃
凯娃子的早餐是不是简单又营养呢?^_^