顿鲅鱼

作者： 美食霞

为了减肥做的，味道太赞了👍

用料

• 鲅鱼 1条
• 白糖 克
• 红辣椒 5个
• 葱 1根
• 花椒 5粒
• 蒜 3只
• 姜 4片
• 香菜 1只
• 料酒 2勺
• 盐 3克
• 大料 2个
• 酱油 2勺
• 生抽 1勺

顿鲅鱼的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

鱼洗干净，肠子取出。

步骤 3

备料

步骤 4

葱，姜取一半➕料酒，盐，酱油腌制15分钟

步骤 5

腌制好备用。

步骤 6

锅放油，葱姜蒜花椒大料辣椒爆锅，放酱油，鱼放里，小心翻炒，然后填水，闷着。40分钟，大伙收汤。

步骤 7

香菜最后点缀

菜谱创建时间：2019-04-19 23:07:19