快手橙香黑巧磅蛋糕

作者： lydia0131

想偷懒又想来点甜食，那就烤块磅蛋糕吧，材料拌拌就能烤出来啦

用料

• 面糊
• 低筋面粉 100克
• 可可粉 20克
• 泡打粉 1克
• 黄油 100克
• 糖粉 60克
• 鸡蛋 2个100克左右
• 橙皮丁 25克
• 糖水
• 糖 16克
• 水 40克

快手橙香黑巧磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油切片，自然软化

步骤 2

软化的黄油稍稍打滑

步骤 3

分次加入糖粉打发

步骤 4

分次加入回温的蛋液，继续打发，每次须待蛋液全部混合吸收后，再次加入蛋液

步骤 5

所有粉类称重混合加入黄油糊，翻拌至面糊光滑，最后加入橙皮丁

步骤 6

把面糊挤入铺好油纸的蛋糕模，170度55分钟左右

步骤 7

烤制蛋糕时准备糖水，白糖加入热水小火搅拌至全部融化即可，待蛋糕出炉脱模，乘热全方位全部刷入蛋糕，放凉后冷藏一夜，回油的磅蛋糕美味至极

菜谱创建时间：2019-04-19 22:07:40